。鍋具。【鍋寶】全能不鏽鋼電鍋-11人份(ER-1181)

2017030422:53
電鍋一直是煮婦必備良品,但自從爆出"鋁"對人體不好時,老娘就默默將電鍋收進櫃子裡 直到鍋寶出了超方便的全能不鏽鋼電鍋,老娘又重拾電鍋料理生活了(方便咩) 先來開箱,我這款是鍋寶全能不鏽鋼電鍋11人份(型號ER-1181)玫瑰金 烹煮開關只有按下而已,所以電器北七的我也輕易駕馭 它的賣點除了304不銹鋼外,外鍋可分離,清洗超方便又能保持鍋體乾淨 比起以前傳統電鍋整鍋都要扛去洗(...

。湯類。大頭菜貢丸湯

2017030102:56
最近瘋狂愛吃大頭菜口感不但又甜又脆,大頭菜作法很多,可以涼拌、快炒、煮湯..等 但我最愛的是拿來煮湯,因為湯可以喝到大頭菜的甜味咩!! 順便分享大頭菜切法,記得剛學煮菜時,看到這顆頭,還真的不知道怎切哩?!     食材       大頭菜/半顆   牛肉貢丸/數粒  香菜(菀荽)/少許     調味       柴魚粉/1茶匙  鹽巴/適量  胡椒粉/少許   &n...

。居家。Y.A.S 美鞋神器 【奈米防潑水抗污噴霧】地表最強防水噴霧

2017030102:46
老娘終於穿上珍藏已久的包包跟鞋子出門了…沒錯,我的救星就是這罐⬇⬇⬇ 奈米防潑水抗污噴霧 是的,以前看人介紹時,總是覺得唬爛作假,但自己實際使用後,一股哀傷由心頭上來((((相見恨晚啊)))) 使用方法與適用範圍 ​​​​​照著說明噴一噴 奈米科技表面張力極大 具有高防水抗汙及透氣效果 ,還經SGS認證,不含致癌物PFOA/PFOS 我拿出我珍藏5年的雪靴,不是它珍貴老娘才珍...

。豬肉。回鍋肉

2017022723:11
小時候阿嬤拜拜完的水煮肉都會回鍋快炒,猶記得那醬油香氣與巴著豬肉的醬汁,讓我巴了二碗飯直呼過癮。     食材       燙過的五花肉/2條(小條)  豆干/2塊  高麗菜/  1/4顆  蒜苗/2根     配料       蒜末/5瓣  辣椒/1條  薑末/少許     調味       醬油露/2大匙  辣豆瓣醬/1大匙  米酒/1大匙  糖/1大匙  鹽/少許...

。虎尾。台灣燈會在雲林+御品王朝(斗南住宿)

2017022401:16
呃....寫這篇會不會太晚XDD  但還是讓老娘紀錄一下 虎尾主燈區已於02/19晚間閉幕,而北港燈區自2月24日起延展至4月20日(農曆3月23日媽祖誕辰後)止; 開燈時間為每周五、六、日(包括228連假和清明連假)晚上6點至9點。 今年台灣燈會終於落地在雲林,我就不時注意新聞(找機會凹林先生帶我們出遊) ​​​終於被我看到2月8號開始試燈!!當天我們就出發到虎尾,也順便找住宿 因為逛完燈會就懶得再...

。台中。住宿。芭蕾城市渡假旅店VillaBallet

2017022401:07
芭蕾城市渡假旅店VillaBallet 客服專線   04-3506-7711台 中市南屯區向上路三段221號 啥?!我是台中人為啥要住旅店? 沒為什麼,只因我娘家旁邊大樓裝修,習慣鄉下寧靜的林先生不想聽車聲與敲打聲, 加上二隻愛泡澡,娘家沒浴缸僅淋浴,所以他們任性要我訂房 這間號稱耗資6億,位於七期附近,又是新開幕的,也離我娘家才10分鐘車程, 所以我就訂了它,來看看6億蓋的旅店是如何 本來打電話要先預...

。碎碎念。車禍肇事逃逸告訴(下)

2017022312:02
其實前陣子就收到不起訴書了... ​​​​​內容我大約敘述一下,不起訴理由為 被告雖不在現場屬實,但她無肇逃之意,經由證人說詞與被告均一,已有向告訴人告知在家等候告訴人送就醫。次證人案發現場旁邊經營餐飲,說告訴人看起來無受傷,車禍也是好好坐在摩托車上沒摔倒。 另一證人,他沒在現場,卻可以作證... 好了,看完老娘申請再議。我也是大約敘述 1.我於外地嫁到此村莊,並未見過被...

。台中。鼎泰豐&添好運

2017022110:08
之前我老北因為類風濕住院,老娘那陣子只要林先生不出海,我就叫他帶我回娘家 當然,回娘家一開始是直奔醫院(我太愛我老北了) 後來覺得不可能醫院呆一天咩!畢竟還有三小人,所以找一天回台中時,先去吃我朝思暮想的鼎太豐跟添好運。 從雲林到台中約一小時半,我們這天特別提早出門,只因為了滿足我口慾(拎北就是很愛呷哩) 到了大遠百將將好11點整,我們直奔B1,好吧!這時添好運已經排的...

。鍋具。【義大利MONETA】天然紅石系列雙鍋組(炒鍋32cm+湯鍋24cm)(附蓋)

2017021400:43
自從我32cm深炒鍋壞了後,老娘就一直唸唸不忘它的好 最後還是新入荷一組來來自【義大利MONETA】天然紅石系列雙鍋組(炒鍋32cm+湯鍋24cm) 沒錯!!老娘就是要32cm的,而且要深炒鍋! 原因很簡單,因為32cm深炒鍋超大容量,炒菜可以快炒(不用怕飛出)、遇到大食材也不會塞不下 這只炒鍋除了不沾,還很輕盈,像炸豆乾只要少許的油即可 最後加上蒜頭、芹菜快炒一下,簡單就炒出家常菜 我家都是肉食性的,...

。料理。如何煮白飯與臘味煲仔飯(電鍋版)。

2017020700:00
米飯好不好吃,煮飯撇步是一大關鍵,老娘今天就從洗米談起 其實米不是洗越多次越好!一般米洗2~3次是最剛好 營養也比較不會流失,洗米時以掏洗畫圓圈的方式清洗 水與米的比例為1:1.2是最剛好的!但阿基師也說過1:1煮出的米飯是最好呷ㄟ 所以比例就看個人喜好囉! 料理米飯好吃秘訣 1.煮米飯時,在白米中加少許鹽、少許油,會使飯變得軟又香鬆。 2.煮米飯時,水裡滴幾滴醋,煮出的米飯會更潔白、...